onsdag, juli 24, 2013

Frukost som ger energi

Den här artikeln bekräftar min teori om hur morgonritualer påverkar hela dagen.

Klicka på bilderna så blir de större

Yoghurt naturell, nyttig müsli och frukt eller bär följt av bra snabbkaffe ger kroppen en chans att stötta själen.
Bären varierar efter säsong. Under hösten och vintern blir det hemodlade svarta vinbär och vindruvor från frysen. Under våren tar jag björnbär från ICA Maxi och på försommaren egna jordgubbar.

En deciliter mixas med lika mycket yoghurt och blandas med ytterligare fem deciliter yoghurt. En och en halv deciliter müsli strös över.
Det här är favoritmüslin som jag förstärker med 250 gram krossat linfrö och 100 gram sesamfrö.

Efter alla år med denna frukost är det fortfarande något av det godaste jag vet och får ofta även utgöra kvällsmål.

Artikelcitat:

När kroppen fastar går den in i försvarsläge. Blodtycket höjs och det gör också insulin- och kolesterolnivåerna, säger forskaren Leah Cahill till The Independent

-

Inga kommentarer: