lördag, juli 07, 2007

Belgisk Blå

Klicka på rubriken och skåda nötkreaturet Belgisk Blå, en ras som genom genterapi har blivit ett monster; knappt förmögen att stå på sina egna ben och som måste föda sina kalvar med kirurgisk assistans.

Uppdatering 23/7 - Belgisk blå är korsad på naturlig väg utan genterapi.

Läs här och här om Belgisk-Blå-uppfödarna som planerar att etablera eget slakteri i Sverige och sälja köttet till storkök och restauranger.

Citat SvD: "Och genom att använda belgisk blå, som är goda foderomvandlare, kan vi få fram mer ekokött, säger Guy Allan Svensson."

Jag undrar vad ekoköttuppfödarna anser om detta uttalande.

Ekoköttfakta

"Enligt gällande EG-lagstiftning är det inte olagligt att föda upp belgisk blå i Sverige och intresset för det genförändrade köttdjuret bara växer."

Fakta
Mera fakta
Belgian-Blue-klubben
Belgian-Blue-exportörerna
UK-filialen

Jag tror inte att det finns några fysiska risker med att äta köttet, men jag har samma invändningar mot all genmanipulerad mat. Vi vet inget om hoppande geners mutationskapacitet. (som angivits vid "uppdatering" är rasen Belgisk Blå framtagen genom naturlig avel utan genmanipulation.)

Mera om genteknik vid "Etiketter"

Inga kommentarer: